Calorias do chuchu: quantas kcal e por que vale a pena comer
Foto: Amed Fesh / Unsplash
Calorias 2026-02-03

Calorias do chuchu: quantas kcal e por que vale a pena comer

Informação Nutricional

19 kcal / 100g
29 kcal / porção 1 unidade média (150g)
0.8g Proteína
4.5g Carboidratos
0.1g Gorduras
1.7g Fibras
O chuchu é um legume muito consumido no Brasil: tem sabor suave, textura macia e aparece em sopas, saladas e refogados. Quando o assunto é calorias, o chuchu é uma ótima opção para quem quer controlar a ingestão energética sem abrir mão do volume no prato. Aqui você vai encontrar dados reais sobre as calorias chuchu e como usá-lo na sua rotina. Além de ser baixíssimo em calorias, o chuchu traz água, fibras e alguns micronutrientes interessantes como vitamina C e potássio. Vou explicar os valores por 100 g e por porção, mostrar os macronutrientes e dar dicas práticas para incluir o chuchu em refeições gostosas e leves.

Benefícios Nutricionais

  • Muito baixo em calorias: cerca de 19 kcal por 100 g
  • Alto teor de água, ajuda na saciedade sem acrescentar muitas calorias
  • Fonte modesta de fibra (aprox. 1,7 g/100 g) que auxilia na digestão
  • Contém vitamina C e potássio, importantes para o sistema imunológico e equilíbrio eletrolítico

Dicas para Incluir na Dieta

  • Use chuchu cozido ou ralado em saladas para aumentar o volume da refeição com poucas calorias.
  • Refogue com alho e cebola em pouco óleo ou asse em cubos para realçar o sabor sem adicionar muita gordura.
  • Substitua parte da massa em receitas (lasanha, por exemplo) por fatias finas de chuchu para reduzir calorias.
  • Recheie chuchus médios com proteína magra e leve ao forno: comida simples, nutritiva e saciante.

Quantas calorias tem chuchu cozido?

Cozido mantém o perfil baixo em calorias: em torno de 19 kcal por 100 g, semelhante ao cru. O método de preparo só aumenta calorias se for adicionado óleo, molhos ou recheios calóricos.

Chuchu engorda?

Não. Por si só o chuchu tem poucas calorias e dificilmente vai contribuir para ganho de peso. O que conta são os acompanhamentos e a quantidade consumida ao longo do dia.

Chuchu é nutritivo o suficiente para dietas?

Sim, como vegetal de baixa caloria ele ajuda a compor refeições equilibradas. Para uma dieta completa, combine chuchu com fontes de proteína, gorduras saudáveis e outros vegetais coloridos.

Perguntas Frequentes

Quantas calorias tem chuchu cozido?

Cozido mantém o perfil baixo em calorias: em torno de 19 kcal por 100 g, semelhante ao cru. O método de preparo só aumenta calorias se for adicionado óleo, molhos ou recheios calóricos.

Chuchu engorda?

Não. Por si só o chuchu tem poucas calorias e dificilmente vai contribuir para ganho de peso. O que conta são os acompanhamentos e a quantidade consumida ao longo do dia.

Chuchu é nutritivo o suficiente para dietas?

Sim, como vegetal de baixa caloria ele ajuda a compor refeições equilibradas. Para uma dieta completa, combine chuchu com fontes de proteína, gorduras saudáveis e outros vegetais coloridos.

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O chuchu é um aliado fácil e barato para reduzir calorias sem perder volume no prato. Com cerca de 19 kcal por 100 g, ele funciona bem em sopas, saladas e receitas assadas, especialmente quando você quer comer mais sem exagerar nas calorias. Experimente variar o preparo e combinar com proteínas e temperos que você goste. Quer monitorar suas calorias de forma prática? O CalorIA no WhatsApp pode ajudar a registrar porções e calcular chuchu calorias automaticamente — experimente e veja como fica simples acompanhar sua alimentação.

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