Calorias do macarrão de arroz: quanto tem por 100g e porção
Foto: VINAY GUPTA / Unsplash
Calorias 2026-02-04

Calorias do macarrão de arroz: quanto tem por 100g e porção

Informação Nutricional

109 kcal / 100g
164 kcal / porção 1 porção média (150g cozido)
1.9g Proteína
24.6g Carboidratos
0.2g Gorduras
1.2g Fibras
O macarrão de arroz é uma opção popular para quem busca uma massa sem glúten, leve e versátil. Aqui vamos mostrar de forma clara quantas calorias tem o macarrão de arroz, quais são os macronutrientes e como usá-lo numa alimentação equilibrada. Os números abaixo referem-se ao macarrão de arroz cozido, sem molhos adicionados (ou seja, só a massa pronta). Valores podem variar entre marcas e entre produto seco e cozido — eu explico as diferenças nas perguntas frequentes. Vou trazer também dicas práticas para incluir o macarrão de arroz no seu dia a dia sem perder o controle das calorias.

Benefícios Nutricionais

  • Fonte de carboidratos de digestão rápida, útil para reposição de energia
  • Naturalmente sem glúten (útil para quem tem sensibilidade ao glúten)
  • Baixo teor de gordura quando consumido sem molhos
  • Contém pouca proteína — combine com fontes proteicas para equilibrar a refeição

Dicas para Incluir na Dieta

  • Combine com proteína magra (frango, peixe, tofu) para transformar em refeição completa.
  • Adicione vegetais variados para aumentar fibras, vitaminas e volume sem muitas calorias.
  • Prefira molhos à base de tomate ou ervas em vez de molhos cremosos para controlar calorias.
  • Meça a porção cozida com uma balança ou xícara para não subestimar as calorias.
  • Se busca mais fibra, misture com macarrão integral ou acrescente legumes ricos em fibra.

Quantas calorias tem o macarrão de arroz por 100g?

O macarrão de arroz cozido tem em torno de 109 kcal por 100g quando está pronto e sem molhos. Produtos secos têm valor calórico maior por 100g porque não incluem água.

Macarrão de arroz é sem glúten?

Sim, o macarrão de arroz é feito basicamente de arroz e água, portanto é naturalmente sem glúten. Atenção a rótulos e contaminação cruzada se você tem doença celíaca.

Como comparar calorias entre macarrão de arroz e massa de trigo?

Cozidos, valores são parecidos por porção: macarrão de arroz tem cerca de 100–120 kcal/100g e massas de trigo branco ficam na mesma faixa. A diferença prática vem do teor de fibra e proteína — massas integrais costumam ser mais saciantes.

Perguntas Frequentes

Quantas calorias tem o macarrão de arroz por 100g?

O macarrão de arroz cozido tem em torno de 109 kcal por 100g quando está pronto e sem molhos. Produtos secos têm valor calórico maior por 100g porque não incluem água.

Macarrão de arroz é sem glúten?

Sim, o macarrão de arroz é feito basicamente de arroz e água, portanto é naturalmente sem glúten. Atenção a rótulos e contaminação cruzada se você tem doença celíaca.

Como comparar calorias entre macarrão de arroz e massa de trigo?

Cozidos, valores são parecidos por porção: macarrão de arroz tem cerca de 100–120 kcal/100g e massas de trigo branco ficam na mesma faixa. A diferença prática vem do teor de fibra e proteína — massas integrais costumam ser mais saciantes.

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O macarrão de arroz é uma opção prática e sem glúten que cabe bem em dietas variadas. Ele fornece energia rápida por ser rico em carboidrato, mas tem pouca proteína e fibra, então vale combinar com vegetais e fontes proteicas para uma refeição mais equilibrada. Se quiser acompanhar calorias e porções com praticidade, experimente usar o CalorIA no WhatsApp — o app ajuda a registrar refeições como macarrão de arroz em segundos.

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